040917 ぷれみあむだいにんぐ会inTDS その5


小松氏から買ったexlim-s2の後継のs3です
その1 |  その2 |  その3 |  その4 |   その5 |  その6 |  その7 |

TDSにて。詳細は こちらから



ひらけ〜ごま。ってなかんじでしょうか。秘密?の隠し部屋で執り行われます。

地下のワイン倉をイメージしてあるとのこと







乾杯QuickTime動画

ひとり一人に用意されます

バターポットの中は

ミッキー。横顔もあるのよ

一皿目。オマール海老と柿とキャビアって合うのね。オリーブには秘密が・・・

イベリコどんぐりぶたハモン。夢に出るわ

TDR全体のGCです

シェフ自ら説明

百合根の茎っていうのか

さて、メイン

塩釜です


砕くその1動画
えりちゃんにすればっていったのに動画
周りを取って動画
取り出す動画
ぶどうの葉を動画
切り分けるときフォークは背で押さえるのね動画
これで・・動画


切り分け



左のお二人は6回皆勤だそう!

よだれーーーー

ソースをかけてもらいます

付け合わせのアガリスク茸でないほう。軸が青いって意味だったような



予は満足じゃ!



ガウディのサグラダファミリアをイメージした(ミッキーの魔法使い三角帽子かと思った)デザート

寝たふり



飲みきります



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